A família Bonati é uma família de agricultores há 40 anos e administra uma fazenda no campo de Parma. Hoje contam com cerca de 100 vacas produzindo leite que transformam em Parmigiano Reggiano em jeans e depois amadurecem o produto em vasilhame de envelhecimento. São eles que orientam todo o processo: desde a alimentação dos animais, ao leite que produzem, à transformação em queijo, à venda. O Parmigiano Reggiano Bonat transforma-se num queijo de qualidades extraordinárias, premiado em diversos concursos internacionais. Também é desejado pelos melhores restaurantes da Itália e do mundo, como os restaurantes AIMO e NADIA em Milão, ENOTECA PINCHIORRI em Florença, a Fromageria Laurent Dubois Meilleur Ouvrier em França, Le Coque d'Or em Tóquio, o Four Seasons em Los Angeles, na Itália em Cingapura e Caves Wengler em Luxemburgo Ralador de aço inoxidável cm. 18,5×11,5 Acessório com logotipo oficial do Consórcio Parmigiano Reggiano Ingredientes: LEITE, sal, coalho. Armazenar a +4°/+8°C. Embalado em via Ravasi 22 Sant'Ilario d'Enza (RE), Itália. Consórcio Autorizado Parmigiano Reggiano n° 63/2012 Certificado por um Controle autorizado pela MIPAAFT VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100g: Valor energético 1671 Kj/402Kcal Gorduras 30g dos quais ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS 20g Carboidratos 0g dos quais AÇÚCAR 0g Proteínas 32g Sal 1,6g Queijo parmesão Azienda Agricola Bonat BONAT16+GRA
A família Bonati é uma família de agricultores há 40 anos e administra uma fazenda no campo de Parma. Hoje contam com cerca de 100 vacas produzindo leite que transformam em Parmigiano Reggiano em jeans e depois amadurecem o produto em vasilhame de envelhecimento. São eles que orientam todo o processo: desde a alimentação dos animais, ao leite que produzem, à transformação em queijo, à venda. O Parmigiano Reggiano Bonat transforma-se num queijo de qualidades extraordinárias, premiado em diversos concursos internacionais. Também é desejado pelos melhores restaurantes da Itália e do mundo, como os restaurantes AIMO e NADIA em Milão, ENOTECA PINCHIORRI em Florença, a Fromageria Laurent Dubois Meilleur Ouvrier em França, Le Coque d'Or em Tóquio, o Four Seasons em Los Angeles, na Itália em Cingapura e Caves Wengler em Luxemburgo Ralador de aço inoxidável cm. 18,5×11,5 Acessório com logotipo oficial do Consórcio Parmigiano Reggiano Ingredientes: LEITE, sal, coalho. Armazenar a +4°/+8°C. Embalado em via Ravasi 22 Sant'Ilario d'Enza (RE), Itália. Consórcio Autorizado Parmigiano Reggiano n° 63/2012 Certificado por um Controle autorizado pela MIPAAFT VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100g: Valor energético 1671 Kj/402Kcal Gorduras 30g dos quais ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS 20g Carboidratos 0g dos quais AÇÚCAR 0g Proteínas 32g Sal 1,6g Queijo parmesão Azienda Agricola Bonat BONAT16+GRA