Baldassare Agnelli, de dezoito anos, faz um estágio no Montenegro, onde descobre um pedaço de metal cinzento que ainda não existia em Itália, era o alumínio. Baldassare regressa a Itália e a Fábrica Metalúrgica B. Agnelli é fundada em Bérgamo. A Itália entra na guerra: os potes de cobre são confiscados pelo Estado para a produção das balas necessárias em batalha. O país descobre potes de alumínio. Wall Street entra em colapso e começa a Grande Depressão. A produção industrial no mundo cai 50% e as falências e despedimentos levam a uma crise de consumo, contribuindo para alimentar um círculo vicioso que levará a economia à paralisação. As panelas de alumínio são a norma nos lares italianos. Baldassare Agnelli patenteia a Panela Quadrifoglio. Tal como acontece com a Panela Quadrifoglio, a empresa demonstra a sua capacidade de satisfazer as necessidades de uma população em crise económica: Baldassare Agnelli patenteia a Panela Problemática. A Itália entra na Segunda Guerra Mundial. A empresa concentra-se em artigos de alumínio para desfiles, como capacetes e garrafas de água. Após a recuperação económica após a Segunda Guerra Mundial, o setor da restauração em Itália cresce exponencialmente. A Baldassare Agnelli torna-se líder mundial na produção de utensílios de cozinha profissionais. A família Agnelli incorpora a empresa Fasa Pentole, fundada na década de 1960 como uma pequena empresa artesanal para a produção de utensílios de cozinha em alumínio para cozinhas profissionais. Nos anos imediatamente seguintes, a empresa desenvolve-se com sucesso, com o objetivo de cobrir todas as necessidades do setor, aperfeiçoando a sua gama e fortalecendo o elemento artesanal que sempre a distinguiu na sua produção. Por vontade de Baldassare Agnelli, nasce a SAPS, uma associação sem fins lucrativos como referência e centro de investigação, experimentação e informação que, em colaboração com grandes chefs, é capaz de demonstrar a utilização correta de materiais e formas de utensílios de cozinha, para simplificar e melhorar qualquer receita. Baldassare Agnelli, através da SAPS, realiza diariamente uma intensa atividade cultural com seminários que valorizam a alta gastronomia italiana e a qualidade dos produtos agroalimentares. Também em 2002, com o desejo de manter viva a memória de quase cem anos de atividade produtiva, a família Agnelli decidiu criar um Museu da Panela muito especial, que ocupa o piso interior do centro de investigação e formação da SAPS. Trata-se, na verdade, de uma reprodução fiel do que era a oficina Agnelli no início de 1900: o sistema elétrico com as lâmpadas da época, as janelas originais da sede histórica na Via Fantoni (no centro de Bérgamo) e aquele cheiro inconfundível a metal que parece ter impregnado o ar transmitem imediatamente ao visitante a sensação de ter cruzado o limiar invisível do tempo. A filosofia do Grupo Agnelli assenta na investigação e na inovação, adquirindo ao longo dos tempos a primazia no sector dos utensílios de cozinha profissionais, tanto que hoje, quando falamos de utensílios de cozinha, a "Pentola Agnelli" é sinónimo da melhor produção em nome da qualidade.
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Baldassare Agnelli, de dezoito anos, faz um estágio no Montenegro, onde descobre um pedaço de metal cinzento que ainda não existia em Itália, era o alumínio. Baldassare regressa a Itália e a Fábrica Metalúrgica B. Agnelli é fundada em Bérgamo. A Itália entra na guerra: os potes de cobre são confiscados pelo Estado para a produção das balas necessárias em batalha. O país descobre potes de alumínio. Wall Street entra em colapso e começa a Grande Depressão. A produção industrial no mundo cai 50% e as falências e despedimentos levam a uma crise de consumo, contribuindo para alimentar um círculo vicioso que levará a economia à paralisação. As panelas de alumínio são a norma nos lares italianos. Baldassare Agnelli patenteia a Panela Quadrifoglio. Tal como acontece com a Panela Quadrifoglio, a empresa demonstra a sua capacidade de satisfazer as necessidades de uma população em crise económica: Baldassare Agnelli patenteia a Panela Problemática. A Itália entra na Segunda Guerra Mundial. A empresa concentra-se em artigos de alumínio para desfiles, como capacetes e garrafas de água. Após a recuperação económica após a Segunda Guerra Mundial, o setor da restauração em Itália cresce exponencialmente. A Baldassare Agnelli torna-se líder mundial na produção de utensílios de cozinha profissionais. A família Agnelli incorpora a empresa Fasa Pentole, fundada na década de 1960 como uma pequena empresa artesanal para a produção de utensílios de cozinha em alumínio para cozinhas profissionais. Nos anos imediatamente seguintes, a empresa desenvolve-se com sucesso, com o objetivo de cobrir todas as necessidades do setor, aperfeiçoando a sua gama e fortalecendo o elemento artesanal que sempre a distinguiu na sua produção. Por vontade de Baldassare Agnelli, nasce a SAPS, uma associação sem fins lucrativos como referência e centro de investigação, experimentação e informação que, em colaboração com grandes chefs, é capaz de demonstrar a utilização correta de materiais e formas de utensílios de cozinha, para simplificar e melhorar qualquer receita. Baldassare Agnelli, através da SAPS, realiza diariamente uma intensa atividade cultural com seminários que valorizam a alta gastronomia italiana e a qualidade dos produtos agroalimentares. Também em 2002, com o desejo de manter viva a memória de quase cem anos de atividade produtiva, a família Agnelli decidiu criar um Museu da Panela muito especial, que ocupa o piso interior do centro de investigação e formação da SAPS. Trata-se, na verdade, de uma reprodução fiel do que era a oficina Agnelli no início de 1900: o sistema elétrico com as lâmpadas da época, as janelas originais da sede histórica na Via Fantoni (no centro de Bérgamo) e aquele cheiro inconfundível a metal que parece ter impregnado o ar transmitem imediatamente ao visitante a sensação de ter cruzado o limiar invisível do tempo. A filosofia do Grupo Agnelli assenta na investigação e na inovação, adquirindo ao longo dos tempos a primazia no sector dos utensílios de cozinha profissionais, tanto que hoje, quando falamos de utensílios de cozinha, a "Pentola Agnelli" é sinónimo da melhor produção em nome da qualidade.
