Cogumelos Porcini Fatiados em Azeite - Frasco Ânfora 4 Kg
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- Código: GALF_0109
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Descrição
Cogumelos Porcini do género Boletus Edulis e grupos afins, escaldados na hora em água e vinagre, segundo a tradição típica do Piemonte. Os especialistas classificadores da Ghiotto Galfrè selecionam as melhores fatias e embalam-nas manualmente em azeite.
Ideal para aperitivos, saladas ou como acompanhamento de charcutaria.
Ingredientes e alergénios: Cogumelos Porcini (Boletus edulis e grupo relacionado) 70%, azeite 29%, vinagre de vinho, sal, aromas naturais.
Valores nutricionais (por 100 g de produto): Valor energético 170 kJ / 41 kcal Gordura 2,3 g - dos quais ácidos graxos saturados 0,4 g Carboidratos 3,3 g. - dos quais açúcares 0 g. Proteínas 1,7g. Sal 0,8 g.
