Tempero à base de sal com trufa branca - 90 g
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Descrição
O sal de Guérande ainda é colhido segundo o antigo método celta. Na colheita são utilizadas ferramentas de madeira, para não contaminar a pureza deste sal extraordinário, tão procurado pelos gourmets de todo o mundo. Tartuflanghe adicionou apenas pequenos flocos de trufa branca italiana crio-seca para criar um excelente condimento.
Ideal para dar sabor a todos os seus pratos quentes e frios: massas, filés de carne, ovos, tártaro e carpaccio de peixe e carne, queijos, saladas, batatas e legumes em geral. Excelente com sushi e foie gras.
Ingredientes: Sal Guérande (Oceano Atlântico - FR) 98%, Trufa Branca Italiana liofilizada (Tuber magnatum Pico) 0,3% (igual a 1,7% de trufa fresca), aroma. Sem glúten.
