Condimento a base de sal con trufa blanca - 90 g
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Descripción
La sal de Guérande todavía se recolecta según el antiguo método celta. Durante la recolección se utilizan herramientas de madera, para no contaminar la pureza de esta extraordinaria sal, tan buscada por los gourmets de todo el mundo. Tartuflanghe sólo ha añadido pequeños copos de trufa blanca italiana criosecada para crear un excelente condimento.
Ideal para aromatizar todos tus platos fríos y calientes: pasta, filetes de carne, huevos, tartar y carpaccio de pescado y carne. quesos, ensaladas, patatas y verduras en general. Excelente con sushi y foie gras.
Ingredientes: Sal de Guérande (Océano Atlántico - FR) 98%, Trufa Blanca Italiana (Tuber magnatum Pico) liofilizada 0,3% (igual a 1,7% de trufa fresca), aroma. Sin gluten.
