Die Wurzeln unserer Nudelfabrik gehen auf Pastificio Villa zurück, ein Unternehmen, das seit dem 19. Jahrhundert in der Nähe des Baches Bitto in Morbegno tätig ist. Das Veltlin ist eines der berühmtesten Täler im gesamten Alpenraum. In diesem wunderschönen, über 100 km langen Tal hat sich eine Landwirtschaft und eine gastronomische Tradition entwickelt, die in den Alpen ihresgleichen sucht. In unserer Nudelfabrik kümmern wir uns sorgfältig um die Herstellung typischer lokaler Produkte mit dem Ziel, das kulinarische Erbe des Veltlins lebendig zu halten.
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Die Wurzeln unserer Nudelfabrik gehen auf Pastificio Villa zurück, ein Unternehmen, das seit dem 19. Jahrhundert in der Nähe des Baches Bitto in Morbegno tätig ist. Das Veltlin ist eines der berühmtesten Täler im gesamten Alpenraum. In diesem wunderschönen, über 100 km langen Tal hat sich eine Landwirtschaft und eine gastronomische Tradition entwickelt, die in den Alpen ihresgleichen sucht. In unserer Nudelfabrik kümmern wir uns sorgfältig um die Herstellung typischer lokaler Produkte mit dem Ziel, das kulinarische Erbe des Veltlins lebendig zu halten.