Premiato Oleificio Vanini Osvaldo

In einer der malerischsten und reizvollsten Gegenden der Welt, dem Zentrum des Comer Sees, befinden sich Olivenhaine an der nördlichen Grenze des Anbaus dieser Art. Die ersten Siedlungen wurden von griechischen Sklaven im Anschluss an die Römer gegründet und das besonders milde Klima des Sees ermöglichte die Ausbreitung des Anbaus über ein ziemlich großes Gebiet. Es handelt sich also um eine Kultur voller Traditionen und das produzierte Öl wird seit jeher für seine Qualität geschätzt Typizität, die sowohl mit der Breite als auch mit der Präsenz wertvoller Sorten wie Frantoio zusammenhängt, eine Wertschätzung, die auch von Königin Teodolinda kam, die sie an ihrem Tisch einforderte. Diese alte Tradition wird heute in Lenno in der Ölmühle der Gebrüder Vanini fortgeführt. Die Familie Vanini hat eine lange Geschichte mit Ölmühlen, die im Jahr 1850 begann.

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