
Kombination Advance Stone 1000/3000
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- Code: AS-NCS410430
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Beschreibung
KOMBINATIONSSTEIN 2-IN-1: Zwei SuperStone-Schleifsteine ??von Sanelli Ambrogio kombiniert, entworfen für mehr Flexibilität und Praktikabilität
MITTLERE KÖRNUNG: Die 1000er-Körnung eignet sich für die anfängliche Wiederherstellung der Schneide und ist ideal zum Schärfen eines normalen Messers. Diese Seite des Schleifsteins ist für den Heimgebrauch geeignet.
KÖRNUNG ZUM SCHLEIFEN: Die Körnung 3000 ist recht fein und eignet sich ideal zum Schlichten der Schneide. Diese Seite des Steins eignet sich besonders zum Schärfen von Messern zum Schneiden von rohem Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder zum Schälen von Zubehör.
SPLASH & GO: Dieser Schleifstein verfügt über die Splash & Go-Formel. Tatsächlich reicht es aus, die Oberfläche vor dem Gebrauch schnell anzufeuchten.
ANWENDUNG: Bei Klingen mit symmetrischer Doppelschneide schärfen Sie beide Seiten gleich oft und bilden dabei einen Winkel von 10–20° zwischen Messer und Stein. Bei einschneidigen Klingen schärfen Sie die konvexe Seite 20 Mal und die flache Seite dreimal so stark.
NACH DEM SCHÄRFEN: Spülen Sie den Stein ab, um alle Oberflächenrückstände zu entfernen, und schleifen Sie dann die Oberfläche, um sie flach zu machen. Nicht in der Spülmaschine waschen und bei Temperaturen um 20° lagern