Ooni Koda 2 Max 61 cm Gas-Pizzaofen – 30 mBar externer Pizzaofen

Beschreibung

Eine Kochfläche von 61 cm ermöglicht das gleichzeitige Backen von zwei 30-cm-Pizzen oder drei 25-cm-Pizzen.
Zwei unabhängige Temperaturzonen ermöglichen maximale Vielseitigkeit beim Kochen.
Eine große Kochfläche von 61 cm und eine hohe Ofenhöhe sorgen für ausreichend Raum für kulinarische Kreativität.
Zwei unabhängig voneinander gesteuerte Gasbrenner erzeugen kegelförmige Flammen, die für ein effizientes und gleichmäßiges Garen nützlich sind.
Die G2 Gas Technology™ von Ooni erzeugt gleichmäßige Hitze im gesamten Ofen und ermöglicht das Backen von Pizzen durch Drehen in einer einzigen Drehung, was maximale Benutzerfreundlichkeit gewährleistet.
Der digitale Temperatur-Hub ermöglicht eine sofortige Ablesung der Ofentemperatur, um den genauen Zeitpunkt zu ermitteln, zu dem die Pizzen in den Ofen geschoben werden müssen.
Enthält zwei digitale Sensoren zur Erkennung der Lebensmitteltemperatur.
Zum ersten Mal überhaupt können Sie mit der Ooni Connect™-Funktion Ihren Ofen mit Ihrer mobilen App synchronisieren, um intelligenteres Kochen zu ermöglichen.
Bereitet Pizza in nur 60 Sekunden zu.
Es erreicht eine maximale Temperatur von 500 °C.
In 30 Minuten kochfertig (bei 400 °C).
Was zeichnet den Koda 2 Max aus?
Erstens ist dieser Ofen GROSS. Mit einer Kochfläche von 61 cm ist der Koda 2 Max der größte Ofen der Ooni-Reihe und kann Pizzen im New Yorker Stil mit 50 cm Durchmesser, mehrere Pizzen gleichzeitig oder sogar eine ganze Mahlzeit zubereiten.

Mit zwei unabhängigen Kochzonen können Sie Gerichte nebeneinander bei unterschiedlichen Temperaturen zubereiten. Stellen Sie sich vor, in 60 Sekunden auf der einen Seite eine Deep-Dish-Pizza und auf der anderen eine neapolitanische Pizza zuzubereiten, oder auf der linken Seite Steaks anzubraten und auf der rechten Flamme Gemüse zu garen.

Der Koda 2 Max verfügt über unser fortschrittlichstes Gaskraftstoffsystem. Die G2 Gas Technology™ von Ooni bietet eine hohe Energieeffizienz und erzeugt eine unglaublich gleichmäßige Hitze im gesamten Ofen. Das Produkt erzeugt eine einzigartige kegelförmige Flamme und verfügt über zwei spezielle Drehregler für eine präzise Temperaturregelung.

Der Koda 2 Max verfügt außerdem über den brandneuen Digital Hub, der die Temperatur an verschiedenen Punkten im Ofen misst, sodass Sie genau wissen, wann es Zeit zum Backen ist. Der Hub verfügt außerdem über zwei Temperaturdetektoren zur Überwachung des Fleischgarzustands und kann über Bluetooth mit Ihrem Telefon verbunden werden, um die Temperaturen während der Zubereitung aus der Ferne zu überwachen.

Es ist groß. Es ist mächtig. Es ist effizient. Dieser Gasofen hat alles, was Sie brauchen, um Ihre Kreativität in der Küche anzuregen.

Was ist neu im Koda 2 Max?
Extragroßer Kochbereich von 61 cm
Backen Sie mehrere Pizzen gleichzeitig oder eine einzelne Riesenpizza mit 50 cm Durchmesser

Doppelte Kochzone
Zwei unabhängig voneinander steuerbare Kochzonen ermöglichen das nebeneinander Kochen bei unterschiedlichen Temperaturen.

Ooni G2 Gas Technology™
Dieses System der neuesten Generation verfügt über eine exklusive konische Flamme, die im gesamten Ofen gleichmäßige Wärme erzeugt, um konstante Temperaturen und maximale Effizienz zu gewährleisten.

Digitaler Temperatur-Hub
Erhalten Sie sofortige Temperaturmessungen, um genau zu wissen, wann Sie Ihre Pizzen in den Ofen schieben oder Ihr Fleisch aus dem Ofen nehmen müssen.

Technische Merkmale:

20 mm Cordierit-Pizzasteine
Ofenkonstruktion aus pulverbeschichtetem Kohlenstoffstahl. Innenraum, Sockel und Beine aus Edelstahl.
Hinten und vorne aus Aluminium. Visier aus Borosilikatglas und Edelstahl.
Abmessungen (ausgepackt): 80 cm x 72,2 cm x 42,8 cm (31,5" x 28,43" x 16,85")
Gewicht (ausgepackt): 43 kg (95 lbs)
Abmessungen (verpackt): 92,8 cm x 81,2 cm x 37,6 cm (36,5 Zoll x 32 Zoll x 14,8 Zoll)
Gewicht (verpackt): 52 kg (115 lbs)
11 kW (801 g/h)
Der Ofen Ooni Koda 2 Max ist mit großen LPG-Flaschen (die üblicherweise bei Grills verwendet werden) mit einem Fassungsvermögen von bis zu 13 kg kompatibel. Wir empfehlen eine Mindestbeladung von 6 kg.