Four à pizza gaz Ooni Koda 2 Max 61cm - Four à pizza externe 30mBar

Description

Une surface de cuisson de 61 cm permet de cuire deux pizzas de 30 cm ou trois pizzas de 25 cm en même temps.
Deux zones de température indépendantes permettent une polyvalence maximale pendant la cuisson.
Une grande surface de cuisson de 61 cm et une hauteur de four élevée garantissent suffisamment d'espace pour la créativité culinaire.
Deux brûleurs à gaz contrôlés indépendamment génèrent des flammes en forme de cône utiles pour une cuisson efficace et uniforme.
La G2 Gas Technology™ d'Ooni génère une chaleur uniforme dans tout le four et vous permet de cuire des pizzas en les faisant tourner en un seul tour, garantissant ainsi une facilité d'utilisation maximale.
Le hub numérique de température permet une lecture instantanée de la température du four pour connaître le moment précis d'enfourner les pizzas.
Comprend deux capteurs numériques pour détecter la température des aliments.
Pour la toute première fois, la fonction Ooni Connect™ vous permet de synchroniser votre four avec votre application mobile pour une cuisine plus intelligente.
Cuit la pizza en seulement 60 secondes.
Il atteint une température maximale de 500 °C.
Prêt à cuire en 30 minutes (à 400°C).
Qu'est-ce qui distingue le Koda 2 Max ?
Tout d’abord, ce four est GRAND. Avec une surface de cuisson de 61 cm, le Koda 2 Max est le plus grand four de la gamme Ooni, capable de cuire des pizzas new-yorkaises de 50 cm de diamètre, plusieurs pizzas à la fois ou même un repas entier.

Deux zones de cuisson indépendantes permettent de cuisiner des plats côte à côte à des températures différentes. Imaginez cuire une pizza profonde d'un côté et une pizza napolitaine de l'autre en 60 secondes, ou saisir des steaks à gauche et cuire des légumes à la flamme à droite.

Le Koda 2 Max est doté de notre système de carburant au gaz le plus avancé. La technologie G2 Gas Technology™ d'Ooni offre une efficacité énergétique élevée et produit une chaleur incroyablement uniforme dans tout le four. Le produit génère une flamme de forme conique unique et dispose de deux cadrans dédiés pour un contrôle précis de la température.

Le Koda 2 Max est également doté du tout nouveau Digital Hub qui fournit une lecture de la température à différents points du four, afin que vous sachiez exactement quand il est temps de cuire. Le Hub comprend également deux détecteurs de température pour surveiller la cuisson de la viande et peut être connecté à votre téléphone via Bluetooth pour surveiller les températures à distance pendant la préparation.

C'est gros. C'est puissant. C'est efficace. Ce four à gaz a tout ce dont vous avez besoin pour stimuler votre créativité en cuisine.

Quoi de neuf dans le Koda 2 Max
Zone de cuisson extra-large de 61 cm
Cuisinez plusieurs pizzas en même temps ou une seule pizza géante de 50 cm de diamètre

Double zone de cuisson
Deux zones de cuisson contrôlées indépendamment vous permettent de cuisiner côte à côte à différentes températures.

Technologie de gaz Ooni G2™
Ce système de dernière génération est doté d'une flamme conique exclusive qui génère une chaleur uniforme dans tout le four pour garantir des températures constantes et une efficacité maximale.

Hub de température numérique
Obtenez des relevés de température instantanés pour savoir exactement quand mettre vos pizzas au four ou sortir votre viande du four.

Caractéristiques techniques :

Pierres à pizza en cordiérite de 20 mm
Construction du four en acier au carbone peint par poudrage. Intérieur, base et pieds en acier inoxydable.
Arrière et avant en aluminium. Visière en verre borosilicate et acier inoxydable.
Dimensions (déballé) : 80 cm x 72,2 cm x 42,8 cm (31,5" x 28,43" x 16,85")
Poids (déballé) : 43 kg (95 lb)
Dimensions (emballé) : 92,8 cm x 81,2 cm x 37,6 cm (36,5" x 32" x 14,8")
Poids (emballé) : 52 kg (115 lb)
11 kW (801 g/h)
Le four Ooni Koda 2 Max est compatible avec les grosses bouteilles de GPL (ceux couramment utilisés avec les barbecues) jusqu'à 13 kg de capacité. Nous recommandons une capacité minimale de 6 kg.