Horno de pizza a gas Ooni Koda 2 Max 61 cm - Horno de pizza externo 30 mBar

Descripción

Una zona de cocción de 61 cm permite cocinar dos pizzas de 30 cm o tres pizzas de 25 cm al mismo tiempo.
Dos zonas de temperatura independientes permiten la máxima versatilidad durante la cocción.
Una gran superficie de cocción de 61 cm y una altura elevada del horno garantizan suficiente espacio para la creatividad culinaria.
Dos quemadores de gas controlados independientemente generan llamas en forma de cono útiles para una cocción eficiente y uniforme.
G2 Gas Technology™ de Ooni genera calor uniforme en todo el horno y le permite cocinar pizzas girándolas en un solo giro, garantizando la máxima facilidad de uso.
El hub de temperatura digital proporciona una lectura instantánea de la temperatura del horno para saber el momento preciso de meter las pizzas en el horno.
Incluye dos sensores digitales para detectar la temperatura de los alimentos.
Por primera vez, la función Ooni Connect™ te permite sincronizar tu horno con tu aplicación móvil para cocinar de forma más inteligente.
Cocina pizza en sólo 60 segundos.
Alcanza una temperatura máxima de 500 °C.
Listo para cocinar en 30 minutos (a 400°C).
¿Qué diferencia al Koda 2 Max del resto?
Primero que nada, este horno es GRANDE. Con una superficie de cocción de 61 cm, el Koda 2 Max es el horno más grande de la gama Ooni, capaz de cocinar pizzas estilo Nueva York de 50 cm de diámetro, varias pizzas a la vez o incluso una comida completa.

Dos zonas de cocción independientes le permiten cocinar platos uno al lado del otro a diferentes temperaturas. Imagínese cocinar una pizza de plato hondo por un lado y una pizza napolitana por el otro en 60 segundos, o dorar filetes a la izquierda y cocinar verduras al fuego a la derecha.

El Koda 2 Max cuenta con nuestro sistema de combustible de gas más avanzado. G2 Gas Technology™ de Ooni ofrece una alta eficiencia energética y produce un calor increíblemente uniforme en todo el horno. El producto genera una llama única de forma cónica y tiene dos diales dedicados para un control preciso de la temperatura.

Koda 2 Max también cuenta con el nuevo Digital Hub que proporciona una lectura de temperatura desde varios puntos del horno, para que sepas exactamente cuándo es el momento de hornear. El Hub también incluye dos detectores de temperatura para monitorear el grado de cocción de la carne y se puede conectar a su teléfono a través de Bluetooth para monitorear las temperaturas de forma remota durante la preparación.

Es grande. Es poderoso. Es eficiente. Este horno a gas tiene todo lo que necesitas para estimular tu creatividad en la cocina.

Novedades del Koda 2 Max
Área de cocción extragrande de 61 cm.
Cocine varias pizzas al mismo tiempo o una sola pizza gigante de 50 cm de diámetro

Doble zona de cocción
Dos zonas de cocción controladas independientemente le permiten cocinar una al lado de la otra a diferentes temperaturas.

Tecnología de gas Ooni G2™
Este sistema de última generación cuenta con una llama cónica exclusiva que genera calor uniforme en todo el horno para garantizar temperaturas constantes y la máxima eficiencia.

Centro de temperatura digital
Obtenga lecturas de temperatura instantáneas para saber exactamente cuándo poner sus pizzas en el horno o sacar la carne del horno.

Características técnicas:

Piedras para pizza de cordierita de 20 mm
Construcción del horno en acero al carbono con recubrimiento en polvo. Interior, base y patas en acero inoxidable.
Parte trasera y delantera en aluminio. Visera en vidrio borosilicato y acero inoxidable.
Dimensiones (sin empaquetar): 80 cm x 72,2 cm x 42,8 cm (31,5” x 28,43” x 16,85”)
Peso (sin empaquetar): 43 kg (95 lb)
Dimensiones (empaquetado): 92,8 cm x 81,2 cm x 37,6 cm (36,5” x 32” x 14,8”)
Peso (embalado): 52 kg (115 lb)
11kw (801g/h)
El horno Ooni Koda 2 Max es compatible con bombonas de GLP de gran tamaño (las que se utilizan habitualmente con las barbacoas) de hasta 13 kg de capacidad. Recomendamos una capacidad mínima de 6 kg.