Volano Tribute - Trancheuse manuelle Volano rouge
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- Code: BRK-VL-TRB-RED
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Description
La Volano Tribute Rossa est la trancheuse Berkel qui reflète les traditions du passé. La Tribute est une trancheuse manuelle qui rappelle le modèle historique Berkel B Indianina des années 1920, adaptée à ceux qui souhaitent un usage intensif dans un design élégant et précieux, idéale aussi bien pour un usage domestique que pour la restauration. Le diamètre de la lame est de 300 mm et la coupe est précise et professionnelle selon les caractéristiques de toute la gamme de trancheuses à volant Berkel.
Structure du boîtier en alliage d'aluminium spécial et pieds en acier inoxydable et caoutchouc pour une stabilité maximale pendant l'utilisation. Lame en acier chromé 100cr6 de 300 mm à profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches uniformes. Système d'avancement rapide et bouton de réglage millimétrique du plateau pour un positionnement parfait du produit. Volant Berkel classique avec un profil carré et équilibré intérieurement pour bloquer sa rotation dans n'importe quelle position. Aiguiseur amovible déjà fourni avec système d'affûtage à deux mouvements pour une précision maximale. Bouton de réglage de l'épaisseur de la tranche à 11 positions permettant de régler la tranche entre 0 mm et 1,5 mm. NFC TAG intégré dans le moulage du boîtier pour garantir l'originalité. Plaque et sous-plaque professionnelles en acier inoxydable avec système de dégagement pour un nettoyage maximal.Fiche technique / Manuel
Yeseatis est un revendeur officiel agréé Berkel. Garantie officielle italienne.
