Embutidos Morato

Embutidos Morato - El Sabor de lo exquisito La Famiglia MORATO è attiva nella produzione del prosciutto Iberico da più di 100 anni. Il nonno degli attuali proprietari Felix Morato Carranza, iniziò la sua piccola produzione del 1898. L'Jamon MORATO è considerato uno dei prodotti di più elevata qualità in tutta la penisola Iberica. Il suo nome è riconosciuto come produttore di eccellenze enogastronomiche in tutta la Spagna e l'America Latina.La produzione è tuttora completamente artigianale e il processo di lavorazione è stato mantenuto come la tradizione dell'Extremadura impone. I prosciutti MORATO hanno conquistato numerosi premi negli ultimi anni: Jamón de Oro, Prosciutto Iberico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2013), Espiga de Bronce, Premio DO Dehesa de Extremadura, il 2013 (concedido por Caja de Extremadura), Medalla de Plata, Prosciutto Iberico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2012) Medalla de Bronce, Prosciutto Iberico (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2011), Medalla de Plata, Jamón de Bellota (Salon del Jamón Ibérico Jerez de los Caballeros, 2010), Mejor de jamón cría en libertad de la Dehesa (2003), Mejor Jamón de Bellota de la Dehesa (2003, 2004)

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JAMON IBERICO de BELLOTA - 'DEHESA de EXTREMADURA' - 36 Mesi - 7/8 Kg
Jamón Iberico - Embutidos Morato

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PALETA IBERICA de BELLOTA - Stagionatura 24 Mesi - 5/6 Kg
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