Volano B2 - Affettatrice Manuale Domestica Nera
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- Codice: BRK-VL-B2-BLK
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Descrizione
L'affettatrice manuale a volano Berkel più compatta, la nuova Volano B2 Nera a dispetto di una lama da 265 mm di diametro, dimensioni super compatte che ne permettono un facile posizionamento in cucina. Il volano sporge di soli 33 mm permettendo quindi l’apertura dei cassetti sottostanti al piano di lavoro. Armoniosa e proporzionata, mantiene tutta l’eleganza distintiva delle affettatrici a Volano fornendo al contempo un taglio perfetto ed estremamente professionale. Progettata e realizzata artigianalmente in Italia.
Struttura della cassa in speciale lega di alluminio e piedini in ABS Inox e gomma per la massima stabilità durante l'uso. Kit di modifica piedini per alzare la macchina di ulteriori 22 mm in caso di necessità. Lama da 265 mm in acciaio cromato 100cr6 con profilo professionale: riduce gli sprechi e assicura fette uniformi. Sistema di avanzamento rapido e manopola di regolazione millimetrica del piatto per un perfetto posizionamento del prodotto. Affilatoio removibile già in dotazione con sistema di affilatura a movimenti separati per la massima precisione. Manopola di regolazione dello spessore fetta con 8 posizioni che regolano la fetta tra 0,15 mm e 1,3 mm. Parafetta in acciaio ad aggancio magnetico facilitato per favorire il distacco della fetta. TAG NFC annegato nella fusione della cassa a garanzia di originalità.Scheda Tecnica / Manuale
Yeseatis è Rivenditore Ufficiale Autorizzato Berkel. Garanzia Ufficiale Italiana.
