Volano B3 - Affettatrice Manuale a Volano Nera
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- Codice: BRK-VL-B3-BLK
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Descrizione
La Volano B3 Nera è un'affettatrice manuale con lama dal diametro di 300 mm che garantisce un taglio costante, sottile e preciso. Questo modello unisce il classico design Berkel ispirato ai modelli d'epoca alla passione per i dettagli ed è la scelta ideale per chi necessita di un’affettatrice adatta ad un uso intensivo, sia a casa che per la ristorazione. Progettata e realizzata artigianalmente in Italia garantisce il taglio perfetto e l'eleganza tipica delle affettatrici a volano Berkel.
Struttura della cassa in speciale lega di alluminio e piedini in gomma per la massima stabilità durante l'uso. Classico volano Berkel dal profilo squadrato e bilanciato internamente per bloccarne la rotazione in qualsiasi posizione. Lama da 300mm in acciaio cromato 100cr6 con profilo professionale per ridurre gli sprechi e assicurare fette uniformi. Sistema di avanzamento rapido e manopola di regolazione millimetrica del piatto per un perfetto posizionamento del prodotto. Decori in colore oro ad impreziosire tutte le parti verniciate. Affilatoio removibile già in dotazione con sistema di affilatura a movimenti separati per la massima precisione. Manopola di regolazione dello spessore fetta tra 0 mm e 1,5 mm. TAG NFC annegato nella fusione della cassa a garanzia di originalità.
Scheda Tecnica - Manuale
Yeseatis è Rivenditore Ufficiale Autorizzato Berkel. Garanzia Ufficiale Italiana.
