Opera - Cofanetto con Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 40 Mesi - 250 g
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- Codice: CVR-PROPERA-40
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Descrizione
Un'idea regalo completa, innovativa, di sicuro effetto. Il cofanetto Opera è pensato per presentare nel migliore dei modi il più famoso dei formaggi, contiene una punta di Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse stagionato oltre 40 mesi, un mestolo per spaghetti con grattugia e un coltellino per formaggio, entrambi in acciaio inossidabile.
Il Parmigiano Reggiano DOP delle Vacche Rosse è il formaggio che si ottiene dal latte delle bovine di Razza Reggiana, famoso e apprezzato in tutto il mondo, può essere marchiato con questo nome solo dopo un minimo di 24 mesi di stagionatura. Dal sapore dolce, delicato e persistente è consigliato non solo per il gusto ma anche per le eccezionali proprietà nutritive, è ideale per anziani e adolescenti per l'elevato contenuto di calcio ed è indicato per gli sportivi grazie agli ottimi livelli di proteine, lipidi, sali minerali, e vitamine.
La stagionatura di oltre 40 mesi lo rende il prodotto ideale da abbinare ad un Franciacorta Blanc de Blancs oppure con uno strutturato Ripasso della Valpolicella, irrinunciabile con Aceto Balsamico Tradizionale, miele di millefiori oppure in insalata con funghi porcini freschi.
Il mestolo per spaghetti con grattugia unisce due funzioni: grattugiare il vostro Parmigiano Reggiano preferito all’interno della pentola ed utilizzare l’estremità dentata per mescolare e servire gli spaghetti. Il manico è dotato di un foro per garantirne più facilmente l’aggancio una volta terminato. La composizione in acciaio inossidabile lo rendono adatto a lavaggi anche in lavastoviglie.
Completa il set il tipico coltellino da Parmigiano Reggiano rivisitato in monoblocco in acciaio inox, un accessorio elegante, resistente, igienico e lavabile in lavastoviglie.
Le dimensioni del cofanetto sono 26 x 5 x 30 cm, la chiusura del coperchio è facilitata da un magnete non visibile e nascosto sotto il cartone.
INGREDIENTI
Latte vaccino (origine Italia), sale, caglio
Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiori a 0,01g/100g
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G
Energia Kj 1633 / kcal 392
Grassi g 28 di cui acidi grassi saturi g 19
Carboidrati g 0 di cui zuccheri g 0
Proteine g 33
Sale g 1,6
