











Opera - Caja con Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 40 Meses - 250 g
€ 39,90
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- Código: CVR-PROPERA-40
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Descripción
Una idea de regalo completa, innovadora y muy efectiva. La caja Opera está diseñada para presentar los quesos más famosos de la mejor manera posible. Contiene una pizca de Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse envejecido durante más de 40 meses, un cucharón de espagueti con rallador y un cuchillo para queso, ambos en acero inoxidable.
Parmigiano Reggiano DOP delle Vacche Rosse es el queso que se obtiene de la La leche de vaca Razza Reggiana, famosa y apreciada en todo el mundo, sólo puede marcarse con este nombre después de un mínimo de 24 meses de maduración. De sabor dulce, delicado y persistente, se recomienda no sólo por su sabor sino también por sus excepcionales propiedades nutricionales, es ideal para personas mayores y adolescentes por su alto contenido en calcio y es apto para deportistas gracias a sus excelentes niveles de proteínas, lípidos, sales minerales y vitaminas.
La maduración de más de 40 meses lo convierte en el producto ideal para combinar con un Franciacorta Blanc de Blancs o con un Ripasso della Valpolicella estructurado, indispensable con Vinagre Balsámico Tradicional, flores silvestres. miel o en ensalada con champiñones porcini frescos.
El cucharón de espaguetis con rallador combina dos funciones: rallar tu Parmigiano Reggiano favorito dentro de la sartén y utilizar el extremo dentado para mezclar y servir los espaguetis. El mango está equipado con un orificio para facilitar la fijación una vez terminado. La composición en acero inoxidable lo hace apto para lavar incluso en el lavavajillas.
El conjunto se completa con el típico cuchillo Parmigiano Reggiano revisitado en un monobloque de acero inoxidable, un accesorio elegante, resistente, higiénico y apto para lavavajillas.
Las dimensiones de la caja son 26 x 5 x 30 cm, el cierre de la tapa se facilita mediante un imán no visible y oculto bajo el cartón.
INGREDIENTES
Leche de vaca (origen italiano), sal, cuajo
El Parmigiano Reggiano es naturalmente libre de lactosa, consecuencia natural del proceso típico de obtención del Parmigiano Reggiano. Contiene galactosa en cantidades inferiores a 0,01g/100g
VALOR NUTRICIONAL MEDIO POR 100 G
Energía Kj 1633/kcal 392
Grasas g 28 de las cuales ácidos grasos saturados 19 g< br> Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 33 g
Sal 1,6 g