Ópera - Caixa com Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 40 Meses - 250 g
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- Código: CVR-PROPERA-40
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Descrição
Uma ideia de presente completa, inovadora e altamente eficaz. A caixa Opera foi pensada para apresentar da melhor forma possível os queijos mais famosos. Contém uma pitada de Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse envelhecido há mais de 40 meses, uma concha de espaguete com ralador e uma faca de queijo, ambos em aço inoxidável.
Parmigiano Reggiano DOP delle Vacche Rosse é o queijo obtido a partir do leite de gado Razza Reggiana, famoso e apreciado em todo o mundo, só pode ser marcado com este nome após um mínimo de 24 meses de maturação. De sabor doce, delicado e persistente, é recomendado não só pelo seu sabor mas também pelas suas excepcionais propriedades nutricionais, é ideal para idosos e adolescentes devido ao seu elevado teor de cálcio e é adequado para atletas graças aos seus excelentes níveis de proteínas, lípidos, sais minerais e vitaminas.
A maturação de mais de 40 meses torna-o no produto ideal para combinar com uma Franciacorta Blanc de Blancs ou com um Ripasso della Valpolicella estruturado, indispensável com Vinagre Balsâmico Tradicional, flores silvestres mel ou em uma salada com cogumelos porcini frescos.
A concha de espaguete com ralador combina duas funções: ralar seu Parmigiano Reggiano favorito dentro da panela e usar a ponta dentada para misturar e servir o espaguete. A alça está equipada com um orifício para facilitar a fixação depois de concluída. A composição em aço inoxidável torna-o adequado para lavagem mesmo na máquina de lavar loiça.
O conjunto é completado pela típica faca Parmigiano Reggiano revisitada em monobloco de aço inoxidável, um acessório elegante, resistente, higiénico e lavável na máquina de lavar loiça.
As dimensões da caixa são 26 x 5 x 30 cm, o fechamento da tampa é facilitado por um ímã que não fica visível e fica escondido sob o papelão.
INGREDIENTES
Leite de vaca (origem italiana), sal, coalho
O Parmigiano Reggiano é naturalmente isento de lactose, consequência natural do processo típico de obtenção do Parmigiano Reggiano. Contém galactose em quantidades inferiores a 0,01g/100g
VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS POR 100 G
Energia Kj 1633 / kcal 392
Gorduras g 28 dos quais ácidos graxos saturados 19 g < br> Carboidratos 0 g, dos quais açúcares 0 g
Proteínas 33 g
Sal 1,6 g
