Olla de hierro fundido con tapa Ø 27,69 cm

OLLA DE HIERRO FUNDIDO CON TAPA Ø 27,69 CM

Cacerola redonda con tapa. Gracias a su profundidad es apto para dorar, saltear, hornear, estofar y freír. Ideal tanto para cocina casera, cocina profesional como cocina al aire libre. Resiste temperaturas muy altas y retiene el calor. Hecho en EE.UU. Material: hierro fundido preacondicionado. Compatible con cocinas de inducción. Apto para horno, estufa, grill y fuego. Capacidad: 2,83 litros. Peso: 6,30 kg. Dimensión: 39,37 x Ø 27,69 x 9,65 cm. En 1896, un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, refinando e innovando lo mejor posible sus productos, siendo la única fundición para la producción de utensilios de cocina de hierro fundido que opera actualmente en los Estados Unidos. En 122 años de historia, Lodge siempre se ha comprometido a mantener su compromiso con la calidad y la dedicación a la fuerza laboral estadounidense con el objetivo de proporcionar utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características aptos para uso doméstico, profesional y cocina exterior. Aire libre. La línea patentada Heat Treated Lodge es hierro fundido tradicional sometido a un tratamiento térmico a altas temperaturas que, al actuar sobre la estructura molecular del hierro, lo hace antioxidante y también apto para lavavajillas. El hierro fundido es un material resistente que perdura en el tiempo, pero requiere especial cuidado y conservación ya que se oxida fácilmente y no es antiadherente. Es por eso que todos los productos Lodge están preacondicionados y listos para usar.