Aspirateur Berkel, 130 W, 70 décibels, Polymère technique, Rouge

ASPIRATEUR BERKEL, 130 W, 70 DÉCIBELS, POLYMÈRE TECHNIQUE, ROUGE

Largeur 440 mm ; hauteur 113 mm; longueur 245 mm ; Fiche de données; dimensions et poids de la machine : 440x245x113h mm / 4Kg ; spécifications électriques 230 V - 50 Hz ; pompe double avec pistons autolubrifiants ; Vide maximum -0,82 bar/ 61 cm/Hg /-11,9 PSI ; Soudure auto-adaptative et réglable Barre de soudure en aluminium L 315 mm ; débit nominal de la pompe 18 l/min ; tube de cartouche inclus. Technologie de pointe; l'équipement technologique a été conçu pour garantir des résultats professionnels et ainsi répondre à chaque besoin avec des résultats inégalés ; la double pompe d'aspiration assure une plus grande durabilité dans le temps car elle réduit la contrainte de travail à laquelle la machine est soumise ; l'excellent débit de 18 lt./min permet de réduire les temps de travail. Conserve les aliments frais pendant longtemps ; berkelVacuum est équipé de 3 programmes de scellage spécifiques pour chaque niveau d'humidité des aliments (aliments secs, humides et très humides) ; de plus, avec 2 niveaux de vitesse, il permet un meilleur contrôle de l'état du vide même lorsque l'on souhaite conserver des aliments très délicats. Entre autres fonctions, la fermeture automatique ou manuelle, la création de vide dans les récipients et même le cycle de marinage rapide ; facile et pratique ; grâce à l'écran lumineux, il est possible de vérifier la présence d'air dans le sac ou que le processus de création du vide ne s'est pas terminé correctement ; un compartiment à accessoires pratique a été conçu pour ranger le tube à vide dans des récipients et des bocaux. Sans danger avec les liquides ; Berkel Vacuum est équipé d'un bouton humide pour la viande ou le poisson qui libère des liquides ou du sang ; le logiciel de la machine arrête l'aspiration au moment approprié ; en surveillant le hublot, il est possible de vérifier qu'aucun excès de liquide n'est aspiré dans la pompe ; De plus, grâce à la fonction exclusive de marinage rapide, la machine maintient le vide pendant plusieurs minutes puis relâche le vide en permettant aux aliments de reposer pendant 30 secondes pour une excellente marination ; tout est en ordre et sans gâchis ; le plateau spécial (également lavable au lave-vaisselle) recueille les liquides pendant le fonctionnement du Berkel Vacuum ; Ainsi, même les aliments les plus aqueux peuvent être conservés tout en gardant la cuisine propre ; sous le couvercle, il est possible d'insérer un rouleau à partir duquel les sacs sous vide seront directement produits.