Machine sous vide + Culatello di Zibello DOP avec corde non pelée (4,0-4,5Kg) - entier

MACHINE SOUS VIDE + CULATELLO DI ZIBELLO DOP AVEC CORDE NON PELÉE (4,0-4,5KG) - ENTIER

Offre exclusive YesEatIs ! MiniVac - Machine sous vide Berkel + Salumificio Rossi Culatello di Zibello DOP avec cordon non pelé (4,0-4,5Kg) - entier - En plus d'éliminer les déchets inutiles, d'éviter la détérioration des aliments, grâce à Minivac vous pourrez consommer chaque jour un produit frais et authentique. Minivac est donc le complément parfait de la trancheuse car il garantit la préservation des saveurs et des propriétés des aliments, en préservant leur fraîcheur et leur qualité. 100% Made in Italy.Minivac est la dernière création de Berkel : la petite et compacte machine sous vide pour aliments à usage domestique, mais avec des performances professionnelles. Petite sœur de Vacuum, Minivac a un design contemporain et attrayant : facile à utiliser, mais aussi beau à regarder et à avoir toujours à portée de main, à ne pas cacher dans un placard ! Les dimensions ont été conçues pour obtenir les plus hautes performances avec un minimum d'espace. Après utilisation, Minivac peut également être facilement stocké verticalement. Enfin, le corps en ABS dans l'incontournable rouge Berkel protège la surface des rayures. Utile pour augmenter considérablement les temps de conservation des aliments - Cycle entièrement automatique ou manuel Fonction de fermeture instantanée des sacs pour aliments délicats - Cycle pour créer le vide dans les récipients - La chambre à vide du plateau permet de récupérer l'excès de liquide - Partie inférieure entièrement amovible et lavable également au lave-vaisselle - Pieds antidérapants - Écran étanche et intuitif avec LED lumineuses. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES : Hauteur : 80 mm - Longueur : 140 mm - Largeur : 390 mm - Poids : 2,3 kg - Spécifications électriques : 230V - 50Hz - 140W Le culatello est la plus grande partie musculaire des membres postérieurs du porc, sans couenne ni os, il est salé à la main et investi d'une protection (vessie) pour mieux le conserver et le protéger. Après ensachage, il est ficelé à la main. Culatello est né dans la région du Bas Parme. Sans gluten, sans dérivés du lait, sans allergènes, sans arômes chimiques.

INGRÉDIENTS : Porc italien, sel, épices. Conservateur : E252. VALEURS NUTRITIONNELLES moyennes pour 100g de produit : Valeur Énergétique kJ 1091 kcal 260, Matières grasses 11,6 g dont acides gras saturés 3,9 g, Glucides < 0,5 g dont sucres < 0,1 g, Protéines (Nx6,25) 38,9 g, Sel 4,50 g TERME DURÉE DE CONSERVATION : 120 jours à compter de l'emballage