Machine sous vide + Jambon cru de Parme avec os 0kg

MACHINE SOUS VIDE + JAMBON CRU DE PARME AVEC OS 0KG

Offre exclusive YesEatIs ! MiniVac - Machine sous vide Berkel + CANTALUPPI - Jambon de Parme avec os (environ 10 kg) - En plus d'éliminer les déchets inutiles, en évitant la détérioration des aliments, grâce à Minivac vous pourrez consommer chaque jour un produit frais et authentique. Minivac est donc le complément parfait de la trancheuse car il garantit la préservation des saveurs et des propriétés des aliments, en préservant leur fraîcheur et leur qualité. 100% Made in Italy.Minivac est la dernière création de Berkel : la petite et compacte machine sous vide pour aliments à usage domestique, mais avec des performances professionnelles. Petite sœur de Vacuum, Minivac a un design contemporain et attrayant : facile à utiliser, mais aussi beau à regarder et à avoir toujours à portée de main, à ne pas cacher dans un placard ! Les dimensions ont été conçues pour obtenir les plus hautes performances avec un minimum d'espace. Après utilisation, Minivac peut également être facilement stocké verticalement. Enfin, le corps en ABS dans l'incontournable rouge Berkel protège la surface des rayures. Utile pour augmenter considérablement les temps de conservation des aliments - Cycle entièrement automatique ou manuel Fonction de fermeture instantanée des sacs pour aliments délicats - Cycle pour créer le vide dans les récipients - La chambre à vide du plateau permet de récupérer l'excès de liquide - Partie inférieure entièrement amovible et lavable également au lave-vaisselle - Pieds antidérapants - Écran étanche et intuitif avec LED lumineuses. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES : Hauteur : 80 mm - Longueur : 140 mm - Largeur : 390 mm - Poids : 2,3 kg - Spécifications électriques : 230V - 50Hz - 140W Attention aux détails et dans les phases de maturation ; la passion pour un métier ancien fait de traditions anciennes et transmis de génération en génération ; l'équilibre des arômes et des saveurs d'un terroir riche et généreux ; et la qualité et l'attention portée au choix de la matière première utilisée. Ce sont ces éléments qui font du jambon de Parme l'un des produits les plus représentatifs du Made in Italy et les plus appréciés et connus dans le monde. Le jambon de Parme est un produit bon, sain et authentique. Aucun conservateur ni additif n'a toujours été utilisé et le résultat est un produit savoureux et entièrement naturel. À ces deux seuls ingrédients, il faut ajouter le savoir-faire des maîtres saleurs et l'air sec et délicat des collines parfumées de Parme de la zone de production typique. La particularité de ce territoire, une zone extrêmement limitée, est précisément celle de disposer de conditions climatiques idéales pour la maturation naturelle qui donneront au jambon de Parme cette douceur et ce goût incomparables. Un produit DOP extrêmement contrôlé lié à un processus de production long et rigide qui se termine par un examen minutieux et par la couronne ducale imprimée au feu, signe indubitable qui le distingue et offre sécurité et garantie au consommateur sur l'excellence absolue et l'authenticité du produit. Ingrédients PORC, SEL. Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit : Valeur énergétique (Kcal) 267, KJ 1113, Protéines % 26, Graisses % 18 dont Acides Gras Saturés 6,1 Glucides % < 0,5 dont Sucres 0, Sel % 4,4