Machine à emballer sous vide + Coppa assaisonnée - Berkel Machines d'emballage sous vide Produits

Offre exclusive YesEatIs ! Aspirateur - Machine sous vide Berkel + CANTALUPPI - Coppa assaisonnée - Berkel transforme un appareil électroménager ordinaire en un objet au design raffiné et innovant. C'est le complément idéal de la trancheuse, garantissant la préservation des saveurs et préservant la fraîcheur et la qualité des aliments, ainsi qu'en éliminant les déchets inutiles. La dernière création de la maison Berkel : la machine sous vide pour aliments à usage domestique, mais avec des performances professionnelles qui mettent en valeur cette attention portée à l'authenticité et à la fraîcheur des aliments qui distingue les légendaires trancheuses à volant depuis plus d'un siècle. Le couvercle en acier inoxydable Berkel Vacuum met en valeur le rouge Berkel incomparable du corps en ABS, une protection utile contre les rayures. Les dimensions ont été conçues pour obtenir les plus hautes performances avec la plus petite taille. Après son utilisation, Vacuum peut également être facilement stocké verticalement. Affichage guide lumineux - Double pompe d'aspiration pour une plus grande durabilité - Excellent débit de 18 l/min pour réduire les temps de travail - 3 programmes de soudure (aliments secs, humides et très humides) - 2 niveaux de vitesse pour les aliments très délicats. Autres fonctions : soudure, mise sous vide des récipients et marinage rapide - Bac de récupération des liquides (passe également au lave-vaisselle) - Couvercle en acier inoxydable, corps en ABS. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES : Hauteur : 113 mm - Longueur : 245 mm - Largeur : 440 mm - Poids : 4 kg - Spécifications électriques : 230V - 50Hz. La coppa est une saucisse présente sur le territoire italien avec diverses interprétations et recettes, obtenue par transformation de la partie supérieure du cou et d'une partie de l'épaule du porc. La viande est salée et massée, puis mise en boyau naturel et laissée à mûrir. Lors de la transformation, des épices et des herbes aromatiques typiques des différents lieux de production de la charcuterie sont ajoutées. Poids : environ 2 kg. INGRÉDIENTS : Porc, sel comestible, dextrose, arômes naturels, épices, antioxydant E301, conservateur E250, E252 – SANS GLUTEN, SANS ALLERGÈNE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit : Énergie 1359 kJ/327,16 kcal, Matières grasses 24,92 g dont acides gras saturés 11,88 g, Glucides 0,58 g dont sucres 0,26 g, Protéines 25,14 g, Sel 4,42 g. Machines d'emballage sous vide Berkel BK2-CAN_500100

50380

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