Machine sous vide + Roulé de lard avec tranche de couenne sous vide (3-5Kg) Berkel Machines d'emballage sous vide Produits
Offre exclusive YesEatIs ! MiniVac - Machine sous vide Berkel + Salumificio Rossi Lard roulé avec couenne tranche emballée sous vide (3-5Kg) - En plus d'éliminer les déchets inutiles, en évitant la détérioration des aliments, grâce à Minivac vous pouvez consommer chaque jour un produit frais et authentique. Minivac est donc le complément parfait de la trancheuse car il garantit la préservation des saveurs et des propriétés des aliments, en préservant leur fraîcheur et leur qualité. 100% Made in Italy.Minivac est la dernière création de Berkel : la petite et compacte machine sous vide pour aliments à usage domestique, mais avec des performances professionnelles. Petite sœur de Vacuum, Minivac a un design contemporain et attrayant : facile à utiliser, mais aussi beau à regarder et à avoir toujours à portée de main, à ne pas cacher dans un placard ! Les dimensions ont été conçues pour obtenir les plus hautes performances avec un minimum d'espace. Après utilisation, Minivac peut également être facilement stocké verticalement. Enfin, le corps en ABS dans l'incontournable rouge Berkel protège la surface des rayures. Utile pour augmenter considérablement les temps de conservation des aliments - Cycle entièrement automatique ou manuel Fonction de fermeture instantanée des sacs pour aliments délicats - Cycle pour créer le vide dans les récipients - La chambre à vide du plateau permet de récupérer l'excès de liquide - Partie inférieure entièrement amovible et lavable également au lave-vaisselle - Pieds antidérapants - Écran étanche et intuitif avec LED lumineuses. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES : Hauteur : 80 mm - Longueur : 140 mm - Largeur : 390 mm - Poids : 2,3 kg - Spécifications électriques : 230V - 50Hz - 140W. Le bacon est la poitrine du porc, avec sa peau (couenne), il est paré, salé et épicé. Il est roulé et ficelé avant d'être séché. Il est ensuite vieilli quelques mois dans nos caves. Le produit obtenu présente un arôme sucré, une grande douceur et délicatesse grâce au veinage de graisse blanche noble. Sans gluten, sans dérivés du lait, sans allergènes, sans arômes chimiques. INGRÉDIENTS : lard de porc italien, sel, épices, dextrose. Antioxydant : E301. Conservateurs : E250, E252. VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 g DE PRODUIT : Valeur Énergétique kJ 2097 kcal 501, Graisses g 50 Dont acides gras saturés g 17, Glucides g Machines d'emballage sous vide Berkel BK1-PATRCRS
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