pasta di semola lunga - box 6 kg

Descrizione

Il Kit contiene una selezione di Pasta di Semola di Grano Duro unica nel suo genere:

Spaghetti 3 x 500 g Spaghettoni 3 x 500 g Spaghettini 3 x 500 g Linguine 3 x 500 g

Frutto di un sapiente lavoro di trafilatura al bronzo, laminazione ed essiccamento. L'impasto per la pasta di semola di grano duro di Antico Pastificio Morelli viene preparato solamente aggiungendo, alla semola, dell'acqua. All'interno, quindi, non è contenuta alcuna traccia di coloranti e conservanti. Una fantastica scelta per chi vuole assaporare un ottimo piatto di pasta italiana.

Una delle principali caratteristiche del grano duro, utilizzato per questa tipologia di Pasta Morelli, consente all'amido di non disperdersi così da migliorare la tenuta in cottura della pasta che non si scuocerà. Il risultato finale sarà, quindi, un piatto dal gusto inconfondibile e autentico che soltanto Pasta Morelli può garantire. Si distingue poi per il suo tipico colore dalle tonalità che richiamano il giallo e l'ambra e dalla sua grana particolarmente grossolana.

L’ Antico Pastificio Morelli nato nel 1860, è un’azienda a conduzione familiare. Il pastificio produce tante specialità, lavora prodotti semplici con antiche tecniche artigianali, evitando l’uso di conservanti e coloranti. Il risultato è una pasta sana, genuina, dal sapore ricco e a consistenza corposa.

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Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: Valore energetico (Kcal): 366, Valore energetico (Kj): 1550, Proteine (g): 12, Carboidrati (g): 72, Zuccheri (g): 3,9, Fibre alimentari (g): 3,0, Grassi (g): 2,4, Acidi grassi saturi (g): 0,4, Sale (g): 0,02

Allergeni: Contiene cereali contenenti glutine. Fabbricato in stabilimento che lavora anche prodotti a base di uova, di pesce, prodotti derivati dei molluschi.