Mancini Pastificio Agricolo - Embalagem Histórica - Meias Mangas - 3 Pacotes de 1 Kg

MANCINI PASTIFICIO AGRICOLO - EMBALAGEM HISTÓRICA - MEIAS MANGAS - 3 PACOTES DE 1 KG

As meias mangas têm 20 mm de comprimento e diâmetro de 19,2 mm. O tempo de cozimento é de 9 a 11 minutos.

A massa Mancini é produzida com trigo duro cultivado diretamente pela empresa. Os únicos ingredientes utilizados são semolina e água. A fábrica de massas utiliza matrizes circulares de bronze e seca a massa em temperaturas abaixo de 44°C, demorando aproximadamente 30 horas para massas curtas e aproximadamente 40 horas para massas longas.

Valores nutricionais médios (100 g):

- Energia 1533 kJ 365 Kcal
- Gorduras 1,1 g (ácidos graxos saturados 0,22 g)
- Carboidratos 75,0 g (açúcares 3,6 g)
- Fibra 2,5 g
- Proteínas 13,4 g
- Sal 0,010 g