A FACA PARA CORTAR À MÃO Faca flexível e prática. Graças à lâmina longa e flexível permite fatiar em fatias finas todos os tipos de carnes curadas e enchidos, promovendo uma espessura constante. Material da lâmina: Forjada em aço inoxidável 1.4116 banhado a nitrogénio (dureza até 59 hrc) Comprimento da lâmina: 26cm Comprimento e peso total: 40cm/210g Afiação: Lisa, sem dentes Cabo: Fabricado em uma única peça e montado com enchimentos especiais resistentes A Berkel oferece uma toda a gama de facas, com acabamento fino, para cada necessidade de corte. As melhores lâminas com elegantes cabos de resina ou madeira oferecem um corte perfeito em todos os tipos de alimentos. Conheça a linha dedicada ao corte de carne, peixe ou vegetais. Combine sua busca por um fatiador com uma faca de presunto perfeita. Berkel Berkel KEL1HA26SRRBL
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