Parmigiano Reggiano Consorzio Vacche Rosse 30 Meses Extra Velho - 250 g

PARMIGIANO REGGIANO CONSORZIO VACCHE ROSSE 30 MESES EXTRA VELHO - 250 G

Parmigiano Reggiano Dop, produzido diretamente do laticínio Consorzio Vacche Rosse.

Reggiana Rossa é um bovino nativo do norte da Itália para a produção de leite destinado à transformação em Parmigiano Reggiano Vacche Rosse.

As características do queijo são a alta digestibilidade, a ausência de lactose, a riqueza em cálcio e aminoácidos essenciais.

O Parmigiano Reggiano desta maturação pode ser combinado com um vinho branco espumante de uva Spergola ( vinha nativa) ou com um Prosecco Superiore di Cartizze. Excelente em combinação com Vinagre Balsâmico Tradicional de Reggio Emilia com rótulo Prata e compotas de frutas.

Ingredientes: leite, sal, coalho. Sem lactose.

Origem do leite: Itália.

Alérgenos: leite e produtos à base de leite.

Autorização Consorzio Parmigiano Reggiano n. 159/2012.

Características