Portofino - Pesto Trufado com Manjericão Genovês DOP - 3 x 100 g Portofino Fine Food Molhos Produtos
Pesto Trufado é uma variante do clássico Pesto Genovês com a adição do aroma refinado de trufas. Ao abrir um pote de pesto Portofino você não só sentirá o cheiro da melhor tradição da Ligúria, mas também mas você poderá saborear a emoção que este lugar mágico pode proporcionar. Sua receita é simples e preciosa ao mesmo tempo: é um molho cru que preserva todo o sabor de seus ingredientes. É obtido esmagando manjericão genovês, pinhão e alho, tudo temperado com Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino e azeite. O primeiro exemplo de pesto remonta à época romana, enquanto a primeira receita oficial remonta ao século XIX, embora certamente se inspire em molhos mais antigos, já difundidos na Ligúria durante a república marítima genovesa. Modo de usar: Condimento pronto para massas, também adequado como aperitivo servido em croutons e petiscos. Excelente em camarões grelhados e carpaccio. Ingredientes principais: manjericão genovês Dop (14%), Grana padano Dop, castanha de caju, azeite virgem extra, pinhões, alho, aroma de trufas. Sem glúten. Produto de longa duração. Molhos Portofino Fine Food POR-SPTL0100Nx3
Pesto Trufado é uma variante do clássico Pesto Genovês com a adição do aroma refinado de trufas. Ao abrir um pote de pesto Portofino você não só sentirá o cheiro da melhor tradição da Ligúria, mas também mas você poderá saborear a emoção que este lugar mágico pode proporcionar. Sua receita é simples e preciosa ao mesmo tempo: é um molho cru que preserva todo o sabor de seus ingredientes. É obtido esmagando manjericão genovês, pinhão e alho, tudo temperado com Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino e azeite. O primeiro exemplo de pesto remonta à época romana, enquanto a primeira receita oficial remonta ao século XIX, embora certamente se inspire em molhos mais antigos, já difundidos na Ligúria durante a república marítima genovesa. Modo de usar: Condimento pronto para massas, também adequado como aperitivo servido em croutons e petiscos. Excelente em camarões grelhados e carpaccio. Ingredientes principais: manjericão genovês Dop (14%), Grana padano Dop, castanha de caju, azeite virgem extra, pinhões, alho, aroma de trufas. Sem glúten. Produto de longa duração. Molhos Portofino Fine Food POR-SPTL0100Nx3