Gouken Hayabusa 4000
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- Código: AS-NQA354
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Descrição
NANIWA GOUKEN: Linha de pedras para afiar facas de acabamento, muito resistentes ao desgaste e à absorção. Estas pedras de amolar são particularmente adequadas para navalhas.
GRÃO PARA ACABAMENTO: O grão 4000 é bastante fino e é ideal para o acabamento do fio de corte. Esta pedra é particularmente adequada para afiar facas de peixe cru, frutos do mar, vegetais ou para descascar acessórios.
PEDRA DE IMERSÃO: Esta pedra de afiar facas Sanelli Ambrogio requer imersão antes do uso.
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MODO DE USAR: Para lâminas com fio duplo simétrico, afie ambos os lados o mesmo número de vezes, formando um ângulo de 10-20° entre a faca e a pedra. Para lâminas de gume único, afie o lado convexo 20 vezes e o lado plano 3 vezes mais.
APÓS AFIAR: Enxágue a pedra para remover qualquer resíduo da superfície e depois lixe a superfície para torná-la plana. Não lave na máquina de lavar louça e guarde em temperaturas em torno de 20°
