Volano B114 - Fatiador Manual Volano Preto

Descrição

O Volano B114 Black é o carro-chefe dos cortadores Berkel em Volano, o B114 expressa a essência dos icônicos cortadores Berkel, uma mistura perfeita entre design harmonioso e desempenho de corte excepcional que o tornam um objeto de culto perfeito para delicatessen e catering. Imediatamente reconhecível pelo seu imponente volante florido e decorações elegantes, este fatiador possui uma lâmina de 319 mm que permite cortar qualquer tipo de produto operando com a máxima segurança graças ao sistema de travamento e proteção da lâmina.

Estrutura especial da caixa em liga de alumínio e pés de aço inoxidável e borracha para máxima estabilidade durante o uso. Lâmina de 319mm em aço cromado 100cr6 com perfil profissional: reduz desperdícios e garante fatias uniformes. Sistema de avanço rápido e botão de ajuste milimétrico da placa para perfeito posicionamento do produto. Volante Berkel clássico de perfil quadrado e balanceado internamente para bloquear sua rotação em qualquer posição. Afiador removível já fornecido com sistema de afiação de movimento único para máxima confiabilidade. Botão de ajuste da espessura da fatia com 11 posições que ajustam a fatia entre 0 mm e 1,5 mm. NFC TAG embutido na carcaça da caixa para garantir a originalidade. Placa e base de aço inoxidável profissional com sistema de liberação para limpeza máxima. Sistema de liberação do anel de proteção da lâmina por alavanca posicionado sob a torre para garantir a máxima segurança.

Ficha Técnica / Manual

Yeseatis é um Revendedor Oficial Autorizado Berkel. Garantia oficial italiana.

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