Pizzoccheri Laminati - Caixa com 14 embalagens de 500g

Descrição

As raízes da nossa fábrica de massas remontam ao século XIX, perto do riacho Bitto, em Morbegno. De lá extraía a água necessária ao funcionamento das máquinas. Com a nossa fábrica de massas tratamos da produção de produtos típicos locais, com o objetivo de manter vivo o património gastronómico de Valtellina. Enrolamos a massa no moinho, única forma industrial de preservar as características do trigo sarraceno. VALORES NUTRICIONAIS MÉDIOS Por 100 g de produto Valor energético 1477,670 kJ - 349,140 gorduras calorias 1,86 g dos quais ácidos graxos saturados 0,4 g carboidratos 67,55 g açúcares 1,8 g fibra 7,7 g proteínas? ?11, 70 g de sal 0,006 g. Ingredientes: Granulado, farinha de trigo sarraceno integral (25%), sêmola. - DIMENSÕES DE CORTE: comprimento 7 cm, largura 0,8 cm, espessura 1,50 cm. CONSUMO POR CELÍACOS: NÃO. PRESENÇA DE ALERGÉNIOS: sim (sêmola) alimentos obtidos pela mistura de sêmola, sêmola, farinha de trigo sarraceno e água. A massa é enrolada em camadas sucessivas por laminação até obter uma folha áspera e porosa que é cortada em tiras. OGM: ausentes nos termos do Regulamento (CE) no. 1830/03 e reg. 1829/03.ALERGENOS: cereais contendo glúten (ou seja, trigo, centeio, cevada, aveia, espelta, kamut ou suas cepas hibridizadas) e produtos derivados SIM crustáceos e crustáceos NÃO ovos e produtos à base de ovo NÃO peixe e produtos de peixe à base de ovo NÃO amendoins e produtos à base de amendoim NÃO NÃO Soja e produtos à base de soja NÃO Leite e produtos lácteos (incluindo lactose) NÃO Enxofre e dióxido de sulfito expressos em concentrações superiores a 10 mg/kg ou 10 mg/l. NONUVIO, ou seja, amêndoas, avelãs, nozes comuns, castanhas de caju, nozes [Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], castanhas do Brasil (Bertholletia excelsa), pistache (Pistacia vera), nozes de Queensland (Macadamia ternifolia) e produtos derivados? ?NÃO de produtos de aipo e aipo NÃO de produtos de mostarda e mostarda NÃO de sementes de gergelim e produtos de gergelim NÃO de tremoços e produtos de tremoço NÃO de produtos de moluscos e crustáceos NÃO