Caixa de Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 24 Meses e Vinagre Balsâmico Reggio Emilia Lagosta de Qua

Descrição

Esta caixa de degustação exclusiva inclui um pacote de 250 g de Parmigiano Reggiano DOP do Consorzio Vacche Rosse com idade superior a 24 meses e uma dose única de 10 ml de Vinagre Balsâmico Tradicional de qualidade de lagosta Reggio Emilia DOP.

Parmigiano Reggiano DOP delle Vacche Rosse é o queijo obtido a partir do leite do gado Razza Reggiana, famoso e apreciado em todo o mundo, só pode ser marcado com este nome após um mínimo de 24 meses de maturação. De sabor doce, delicado e persistente, é ideal para idosos e adolescentes devido ao seu elevado teor de cálcio e é adequado para atletas graças aos seus excelentes níveis de proteínas, lípidos, sais minerais, vitaminas e muito mais. O Vinagre Balsâmico Tradicional de Reggio Emilia DOP tem origens muito antigas e é produzido com técnicas que são transmitidas de geração em geração, utilizando exclusivamente mosto de uvas da província de Reggio Emilia. As garrafas são decoradas com três selos distintivos de igual qualidade: Lagosta para o vinagre envelhecido há 12 anos, Prata para o produto mais refinado, Ouro para o extra envelhecido há mais de 25 anos, caracterizados por propriedades únicas e harmoniosamente complexas.

Aprovado pelo Consórcio para a Proteção do Vinagre Balsâmico de Reggio Emilia e pelo Consórcio para a Proteção do Queijo Parmigiano Reggiano.

Ficha Técnica Parmigiano Reggiano

Ficha Técnica Vinagre Balsâmico