Ginja D' Óbidos Vila Das Rainhas RESERVA 0,5 lt
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Descrição
INGREDIENTES: Cereja preta, açúcar, água e álcool de origem agrícola (fermentação de origem agrícola - qualidade alimentar). ESTE PRODUTO NÃO CONTÉM ALERGÉNIOS. CARACTERÍSTICAS:Volume:50cl. Teor alcoólico 20% Vol. Grau Brix 38<°B<42 Sendo um produto natural, pode criar depósitos. Contém cerejas pretas com caroços. ARMAZENAMENTO: Não tem prazo de validade. Conservar em local fresco e seco, promovendo a circulação de ar e ao abrigo da luz. NOTAS DE PROVA Envelhecido em barricas de carvalho, é muito frutado e elegante, denotando grande complexidade que lhe é conferida pelas notas de baunilha e especiarias provenientes do local onde cresceu a madeira das barricas. SUGESTÕES DE CONSUMO Servir após a refeição ou como acompanhamento de sobremesa. Perfeito para um momento relaxante com os amigos. MODO DE PRODUÇÃO: Licor produzido segundo receita conventual do século XVIII, de forma artesanal e isento de corantes e aromatizantes. Depois de colhidas (manualmente), as cerejas pretas são selecionadas e colocadas em infusão alcoólica em tanques de aço inoxidável, onde permanecem em infusão por um longo período de tempo (aproximadamente um ano). Posteriormente é refinado em barrica.
