Circulador de imersão AcuVide™ 1000

Descrição

O circulador de imersão sous-vide Hamilton Beach Commercial AcuVide™ 1000 (230V) foi projetado para garantir controle de temperatura preciso e constante em processamento de baixa temperatura.
Ideal para cozinhas profissionais, garante resultados uniformes graças ao poderoso elemento de 1200 watts e ao sistema de circulação contínua de água, mantendo até 8 galões (30 L) na temperatura definida.
Equipado com um temporizador ajustável e suporte de fixação, é projetado para uso intensivo e contínuo, oferecendo confiabilidade, segurança e máxima precisão em cada preparo.

Fonte de alimentação: 230VPotência: 1200 WCapacidade máxima: 8 galões / 30 LTemperatura máxima: 95 °C (203 °F)Estrutura: IPX7 resistente à imersão acidentalTemporizador: Ajustável até 99 horasPrecisão de temperatura: Até o décimo de grau em °C e °FDisplay: Exibição dupla de temperatura e tempo restanteCiclo de limpeza: Sistema anti-calcário com lembreteSegurança: Indicadores de nível de água com aviso acústico e desligamento automáticoSistema de circulação: Jato contínuo para temperatura uniformeFixação: Grampo ajustável sem ferramentasMaterial do corpo: Aço inoxidável próprio para máquina de lavar louçaDimensões: 14,19 x 7,56 x 4,75Peso: 4.200 Kg

A Hamilton Beach Commercial desenvolve equipamentos profissionais projetados para suportar os ritmos intensos da restauração moderna.
O a marca é reconhecida internacionalmente pela confiabilidade de suas soluções, construídas com materiais robustos e tecnologias precisas.
Cada produto é criado para garantir continuidade operacional, controle absoluto e resultados constantes, elementos fundamentais nas cozinhas profissionais atuais.

Não é

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