Circulador de inmersión AcuVide™ 1000

Descripción

El circulador de inmersión sous-vide AcuVide™ 1000 (230 V) de Hamilton Beach Commercial está diseñado para garantizar un control preciso y constante de la temperatura en el procesamiento a baja temperatura.
Ideal para cocinas profesionales, garantiza resultados uniformes gracias al potente elemento de 1200 vatios y al sistema de circulación continua de agua, manteniendo hasta 8 galones (30 L) a la temperatura establecida.
Equipado con un temporizador ajustable y un soporte de fijación, está diseñado para un uso intensivo y continuo, ofreciendo confiabilidad, seguridad y máxima precisión en cada preparación.

Fuente de alimentación: 230VPotencia: 1200 WCapacidad máxima: 8 galones / 30 LTemperatura máxima: 95 °C (203 °F)Estructura: IPX7 resistente a inmersión accidental Temporizador: Ajustable hasta 99 horasPrecisión de temperatura: Hasta la décima de grado en °C y °FPantalla: Doble visualización de temperatura y tiempo restanteCiclo de limpieza: Sistema antical con recordatorioSeguridad: Indicadores de nivel de agua con aviso acústico y apagado automáticoSistema de circulación: Chorro continuo para una temperatura uniformeFijación: Pinza ajustable sin herramientasMaterial del cuerpo: Acero inoxidable apto para lavavajillasDimensiones: 14,19 x 7,56 x 4,75Peso: 4.200 Kg

Hamilton Beach Commercial desarrolla equipos profesionales diseñados para soportar los intensos ritmos de la restauración moderna.
La marca es reconocida internacionalmente por la confiabilidad de sus soluciones, construidas con materiales robustos y tecnologías precisas.
Cada producto está creado para garantizar continuidad operativa, control absoluto y resultados constantes, elementos fundamentales en las cocinas profesionales actuales.

No lo es

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