Naniwa 1000/3000 Schleifstein
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- Code: AS-A1901000
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Beschreibung
BASIC STONE: Die kombinierten Steine ??von Sanelli Ambrogio für Anfänger im Steinschleifen. Im Lieferumfang ist auch ein Steinhalter enthalten.
MITTLERE KÖRNUNG: Die Körnung 1000 eignet sich zum anfänglichen Wiederherstellen der Schneide und ist ideal zum Schärfen eines normalen Messers. Diese Seite des Schärfsteins eignet sich besonders gut für eine erste Verfeinerung.
KÖRNUNG ZUM NACHBEARBEITEN: Die Körnung 3000 ist recht fein und eignet sich ideal zum Verfeinern der Schneide. Diese Seite des Steins eignet sich besonders zum Schärfen von Messern zum Schneiden von rohem Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse oder zum Schälen von Zubehör.
IMMERSIONSSTEIN: Dieser Messerschärfstein von Sanelli Ambrogio muss vor dem Gebrauch eingetaucht werden, um die abrasiven Eigenschaften zu aktivieren der Stein. ANWENDUNG: Bei Klingen mit symmetrischer Doppelschneide schärfen Sie beide Seiten gleich oft und bilden dabei einen Winkel von 10–20° zwischen Messer und Stein. Bei einschneidigen Klingen schärfen Sie die konvexe Seite 20 Mal und die flache Seite dreimal so stark.
NACH DEM SCHÄRFEN: Spülen Sie den Stein ab, um alle Oberflächenrückstände zu entfernen, und schleifen Sie dann die Oberfläche, um sie flach zu machen. Nicht in der Spülmaschine waschen und bei Temperaturen um die 20° lagern.
NANIWA ABRASIVE: Neueste Technologie verschmilzt mit der jahrhundertealten japanischen Tradition des Steinschleifens und spiegelt sich im gesamten Unternehmen wider, von der Forschung bis zur Produktion Entwicklung, um Hochleistungs-Schleifsteine ??zu erhalten.
