Maitre - Cuchillo jamonero estrecho 26 cm
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- Código: AS-MA57026B
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Descripción
MAITRE: Cada cuchillo está forjado en una sola pieza y está revisado y acabado con el más escrupuloso cuidado. Afilado de precisión con filo acabado a mano y controlado con equipo láser
ACERO INOXIDABLE NITRÓGENO: Excelente tratamiento térmico del acero con microestructura uniforme, máxima elasticidad, excelente resistencia a la corrosión
PROCESAMIENTO DE LA HOJA: El mecanizado de la hoja en "sección diferenciada" combina a la perfección robustez y flexibilidad. Con nudo forjado para un perfecto equilibrio del cuchillo
MANGO: Mango de resina acetálica (POM) con remaches pasantes de acero inoxidable. Todos los tiradores están acabados a mano
