



Elegancia - Disso 16 cm Disso - Negro
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Descripción
El cuchillo de elegancia de Berkel para vencer con facilidad. Un cuchillo corto y fácil de manejar, ideal para eliminar los residuos de cuero, corteza, huesos y grasas de carne en bancos medianos. Gracias al tacón pronunciado protege la mano.
Hoja de acero 1,4116-x50 cr mo v15 de hatado con motores cromi-motores de alta calidad, hecha de electroricalcatura por losa de 3 mm. Manga impresa de resina acética que da una apariencia brillante al atractivo. Anillo de acero para garantizar la máxima adhesión entre la cuchilla y el mango y un equilibrio de cuchillo perfecto durante el uso. El logotipo de Berkel grabado en la cuchilla, logotipo de oro colocado en el mango.Cada cuchillo de la línea Berkel Elegannce se forja a partir de un acero especial de gran rendimiento, garantizando un corte impecable y una mayor duración. La cuchilla, afilada con una precisión meticulosa, promete un rendimiento de corte excepcional, lo que hace que cada corte sea preciso y fácil. El diseño elegante se combina perfectamente con la funcionalidad, donde cada detalle está diseñado para ofrecer una comodidad y control óptimos. El mango ergonómico y equilibrado garantiza un agarre seguro y cómodo, disminuyendo la fatiga durante el uso prolongado. Además, la belleza estética de estos cuchillos no pasa desapercibida: el mango, disponible en diferentes acabados, está diseñada no solo para la practicidad sino también para agregar un toque de estilo inconfundible a su cocina. P> Peso: 110 Gr Lama Dimensión: 16 cm Longitud total: 30 cm Material Lama: Forzado en acero inoxidable 1.4116-x50 Cr Mo V15; Espesor 3 mm; Dureza después de T.T: 59/60 HRC; CATRA Certificado: Muy bien. Mango: resina acetálica.
Uso y mantenimiento
Recomendamos encarecidamente un lavado manual en agua caliente para garantizar la integridad del producto y una duración con el tiempo. En cualquier caso, se sugiere secar el cuchillo después de cada lavado. No use telas o esponjas abrasivas.