Caseificio Colantuono

La fromagerie Colantuono, située à Frosolone dans le Molise, trouve ses racines dans une famille de fromagers passionnés depuis 1900. Depuis plus de quatre générations, l’amour du terroir, du bétail et du lait frais du jour est la principale raison du succès de la fabrication d’un produit authentique, dont le niveau de qualité figure parmi les plus élevés du secteur. Une œuvre d’art qui mérite d’être mise à l’honneur sur les tables des véritables connaisseurs, capables de rêver et d’en apprécier la valeur à chaque bouchée.

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Caciocavallo - Fromage caillé étiré - Entier - 1,8/2,0 kg
Caciocavallo - Caseificio Colantuono

Caciocavallo - Fromage caillé étiré - Entier - 1,8/2,0 kg

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Truffe Caciocavallo - Fromage à la Truffe - Entier - 1,1/1,3 kg
Caciocavallo - Caseificio Colantuono

Truffe Caciocavallo - Fromage à la Truffe - Entier - 1,1/1,3 kg

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Caciocavallo au piment - Fromage épicé - Entier - 1,1/1,3 kg
Caciocavallo - Caseificio Colantuono

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Caciocavallo - Fromage caillé étiré - 0,9/1,0 kg
Caciocavallo - Caseificio Colantuono

Caciocavallo - Fromage caillé étiré - 0,9/1,0 kg

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Truffe Caciocavallo - Fromage à la Truffe - 0,5/0,7 kg
Caciocavallo - Caseificio Colantuono

Truffe Caciocavallo - Fromage à la Truffe - 0,5/0,7 kg

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Caciocavallo au piment - Fromage épicé - 0,5/0,7 kg
Caciocavallo - Caseificio Colantuono

Caciocavallo au piment - Fromage épicé - 0,5/0,7 kg

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