Combinaison Advance Stone 3000/8000
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- Code: AS-NCS430480
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Description
PIERRE COMBINÉE 2-EN-1 : Deux pierres à aiguiser SuperStone de Sanelli Ambrogio combinées, conçues pour une plus grande flexibilité et praticité.
GRAIN POUR LA FINITION : Le grain 3000 est assez fin et est idéal pour affiner le avant-gardiste. Cette face de la pierre est particulièrement adaptée à l'affûtage des couteaux pour poissons crus, fruits de mer, légumes ou pour éplucher des accessoires.
GRAIN POUR SUPER FINITION : Le grain 8000 est très fin et est idéal pour finir des couteaux de qualité supérieure. matériels. Ce côté de la pierre à aiguiser est particulièrement adapté à l'affûtage d'outils de précision ou d'épées.
SPLASH & GO : Cette pierre à aiguiser se caractérise par la formule Splash & Go. En effet, il suffit de mouiller rapidement la surface avant utilisation.
COMMENT UTILISER : Pour les lames à double tranchant symétrique, affûtez les deux côtés le même nombre de fois, en formant un angle de 10-20° entre le couteau et la pierre. Pour les lames à un seul tranchant, affûtez le côté convexe 20 fois et le côté plat 3 fois plus.
APRÈS AFFÛTAGE : Rincez la pierre pour éliminer tout résidu de surface, puis meulez la surface pour la rendre plate. Ne pas laver au lave-vaisselle et conserver à des températures avoisinant les 20°
