Chocera Pro Pierre 600
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Description
NANIWA PROFESSIONAL STONE : La série professionnelle de pierres à aiguiser les couteaux haute performance de Sanelli Ambrogio, pour les professionnels de l'affûtage.
GRAIN MOYEN : Le grain 600 est utile pour restaurer initialement le tranchant et est idéal pour l'affûtage. un couteau normal.
SPLASH & GO : Cette pierre à aiguiser les couteaux se caractérise par la formule Splash & Go. En fait, il suffit de mouiller rapidement la surface avant utilisation.
MODE D'EMPLOI : Pour les lames à double tranchant symétrique, affûtez les deux côtés le même nombre de fois, en formant un angle de 10-20. ° entre le couteau et la pierre. Pour les lames à un seul tranchant, affûtez le côté convexe 20 fois et le côté plat 3 fois plus.
APRÈS AFFÛTAGE : Rincez la pierre pour éliminer tout résidu de surface, puis meulez la surface pour la rendre plate. Ne pas laver au lave-vaisselle et conserver à des températures avoisinant les 20°
