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Condiment Blanc Aigre-Doux - Bouteille de Champagne 250 ml

Marque: Giusti

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Description
Condiment Blanc Aigre-Doux - 250 ml Champagnotta - FRAIS ET FRUITÉ - Le Condiment Blanc Aigre-Doux Giusti est issu du pressage doux des raisins Trebbiano, à partir duquel on obtient un jus particulièrement sucré. Celui-ci est ensuite mélangé avec des vinaigres de vin blanc de haute qualité et vieilli en barriques de chêne français et de frêne. Ce procédé permet de conserver intacts les arômes les plus fruités et floraux de la vigne, créant un condiment très doux grâce au contraste entre la faible acidité et les notes sucrées de fruits jaunes et d'agrumes séchés. Frais et équilibré, il est extrêmement polyvalent et facile à utiliser. - Ingrédients : Moût de raisin blanc concentré et vinaigre de vin blanc. - Élevage : Fûts de chêne et de frêne. - Accords : légumes cuits et crus, salades et salades composées, salade de poissons et fruits.