"Vinaigre Balsamique de Modène IGP - 1 Médaille d'Argent ""Il Profumato"" Champagnottina 100 ml"

Description

"Vinaigre Balsamique de Modène IGP - 1 Médaille d'Argent ""Il Profumato"" Bouteille de Champagne de 100 ml - LÉGÈRE ACIDITÉ - Caractérisée par un arôme riche et une bonne acidité ronde, la "Médaille d'Argent" représente un produit très aromatique, capable de mettre en valeur avec son intensité la saveur des plats auxquels il est ajouté. A utiliser aussi bien cru qu'en cuisine. - Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli. - Vieillissement : En fûts de chêne français de 1900 avec ajout de balsamique déjà vieilli. vinaigre extrait de batteries de fûts centenaires. - Accords: salades et salades composées, légumes, sauces et jus de fruits. - COLLECTION HISTORIQUE: La collection la plus emblématique et représentative d'Acetaia Giusti. Née de la première étiquette historique Giusti, conçue au début Années 1900, rapportant dans le style de l'époque les reconnaissances obtenues jusqu'à cette époque. La bouteille utilisée à l'origine était la plus facilement disponible dans la région de Modène, à savoir celle du Lambrusco : la "Champagnotta". €. Elle est composée de cinq produits avec différentes recettes et processus de vieillissement, créés au fil des années par les différentes générations de la famille, aujourd'hui classés avec un nombre progressif de médailles, sélectionnées parmi celles obtenues lors des Expositions universelles de la fin du XIXe siècle. La "Champagnotta" a désormais été rejointe par d'autres formats : la Cubica et la Champagnottina, qui reproduit la bouteille historique dans un format plus petit."

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