Miele di Alta Montagna vaso 350gr


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Descrizione

MIELE VERGINE INTEGRALE ITALIANO

Proprietà - Coadiuvante nella cura delle affezioni delle vie respiratorie, antisettico ed energetico è utile ai bambini in fase di crescita.

Abbinamenti - Miele multiflorale con caratteristiche prevalenti del rododendro. Si abbina ai formaggi di alpeggio stagionati.

PREMIATI DAL 1985 AL CONCORSO NAZIONALE PER LA SELEZIONE DEI MIGLIORI MIELI ITALIANI

ZONE DI RACCOLTA Alta Montagna: Lombardia – Piemonte

Il miele, elemento quanto mai prezioso e nutriente, era giaÌ€ nel passato uno dei primissimi alimenti dell’uomo. Prima della comparsa della canna da zucchero, rappresentava l’unico dolcificante in natura. Le molteplici sostanze che lo compongono, tra le quali figurano sali minerali, vitamine, enzimi, zuccheri “complessi” e “semplici” (assimilabili direttamente dall’organismo), lo rendono uno degli alimenti piuÌ€ genuini e salutari per la nostra dieta quotidiana. Dopo che le api lo hanno immagazzinato nell’alveare, si estrae centrifugandolo e, dopo la decantazione nei maturatori, viene invasettato. Con l’abbassarsi della temperatura, a seconda della differente origine botanica, inizia ad intorbidirsi e tende a cristallizzare.
Ancora oggi adottiamo questo processo naturale, come doveroso per la genuinitaÌ€ di un alimento vivo, rispettando una conduzione corretta e professionale delle famiglie durante tutto l’arco dell’anno. Infatti, parlando di Miele Vergine Integrale, sottolineiamo che questo prodotto conserva tutte le sue proprietaÌ€ nutritive naturali, non avendo subito alcun trattamento atto a modificarle.


Tipologia Prodotto:
Alta montagna