Volano L16 - Affettatrice Manuale a Volano Rossa
€ 15.119,00
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- Codice: BRK-VL-L16-RED
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Descrizione
La Volano L16 è un'affettatrice manuale in ghisa verniciata con particolari in acciaio cromato, con la L16 Berkel celebra l'eccellenza e la raffinatezza dell'artiginato Made in Italy. L'affettatrice è disponibile nella classica colorazione rosso Berkel e corredata a richiesta del caratteristico piedistallo in ghisa, lsi caratterizza per forme e dimensioni contenute, materiali preziosi e prestazioni sempre più performanti che risentono dello sviluppo tecnologico. Tradizione e innovazione, la Volano L16 è è a tutti gli effetti un'opera d'arte ideale per il più esperto uso professionale.
Riproduzione del mitico modello L di inizio 900. Possente Volano Berkel fiorato con ampia bordatura in acciaio cromato, manopola tradizionale in legno ed impreziosito da scritte in rilievo color oro. Lama da 350mm in acciaio cromato 100cr6 con profilo professionale, riduce gli sprechi e assicura fette uniformi. Piatto porta merce sorretto da 4 cuscinetti di grande dimensione per garantire maggiore stabilità durante lo scorrimento del carrello azionato tramite una biella interna. Binari per lo scorrimento dei cuscinetti realizzati in bachelite. Affilatoio incorporato con cromature a vista. Manopola di regolazione dello spessore fetta tra 0 mm e 2,7 mm. Piatto e sottopiatto professionali in acciaio inox con sistema di sgancio per la massima pulizia. Pressamerce regolabile composto una colonnetta posteriore fissa e una anteriore mobile a cremagliera, incrociato con un braccio dentato monodirezionale che agisce sul prodotto.Scheda Tecnica / Manuale
Yeseatis è Rivenditore Ufficiale Autorizzato Berkel. Garanzia Ufficiale Italiana.
