Affettatrice Manuale Volano 250 VO fiorato, Lama 250 mm Rossa

Le affettatrici manuali a volano FAC 250 VO sono strumenti di alta precisione progettati per offrire prestazioni professionali, un’estetica distintiva e una lavorazione meccanica artigianale di altissimo livello. Completamente manuali, non richiedono alimentazione elettrica e sono pensate per il taglio perfetto di salumi pregiati, in particolare prosciutti crudi stagionati. La struttura è solida e duratura, realizzata in lega di alluminio e acciaio inox, mentre la lama da 250 mm in acciaio temperato consente tagli delicati e precisi senza surriscaldare il prodotto. Il volano azionato a mano garantisce un movimento fluido, silenzioso e regolare. L’affilatoio integrato a doppia pietra assicura una lama sempre efficiente, mentre la regolazione micrometrica dello spessore di taglio e l’avanzamento automatico del piatto sincronizzato con il volano offrono un controllo totale sul taglio. Massima igiene garantita da superfici lisce e componenti facilmente smontabili. Perfette per corner gastronomici, vetrine, ristoranti e ambienti raffinati, uniscono tradizione, funzionalità professionale e prestigio estetico. Questa versione presenta un elegante volano fiorato decorato, ideale per ambienti che desiderano un tocco scenografico ancora più marcato. Dimensioni macchina: 52 × 68 × 51 cm Peso: 33 kg Taglio utile: 18,5 x 15 cm Lama: Lama 250 mm Alimentazione: Manuale Colore: Colore: Rosso.

• Dimensioni macchina: 52 × 68 × 51 cm
• Peso: 33 kg
• Taglio utile: 18,5 x 15 cm
• Lama: Lama 250 mm
• Alimentazione: Manuale
• Colore: Colore: Rosso