Affettatrice Manuale Volano 370 VO fiorato, Lama 370 mm Rossa
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- Codice: FAC-6/370004F
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Descrizione
"Le affettatrici manuali a volano FAC 370 VO sono il massimo in termini di estetica, tradizione e prestazioni professionali. Completamente manuali e prive di alimentazione elettrica, sono progettate per tagliare in modo preciso salumi interi stagionati, prosciutti con osso, coppe e bresaola, mantenendo intatti aroma e struttura. La struttura è realizzata in lega di alluminio e acciaio inox per garantire durata, robustezza e facilità di pulizia. La lama da 370 mm in acciaio temperato assicura un taglio delicato e regolare, mentre il volano manuale consente un movimento fluido e continuo. L’affilatoio integrato a doppia pietra mantiene la lama sempre affilata, pronto all’uso in ogni momento. La regolazione micrometrica dello spessore e l’avanzamento sincronizzato del piatto permettono un controllo preciso e professionale. Ideali per ristoranti, gastronomie e boutique alimentari di prestigio, le FAC 370 VO offrono anche un’estetica scenografica che valorizza ogni ambiente. Versione con volano fiorato decorato, perfetta per ambienti di pregio che valorizzano anche l’eleganza artigianale. Dimensioni macchina: 71 x 87 x 80 cm Peso: 81 kg Taglio utile: 27 x 25 cm Lama: Lama 370 mm Alimentazione: Manuale Colore: Colore: Rosso.
- Dimensioni macchina: 71 x 87 x 80 cm
- Peso: 81 kg
- Taglio utile: 27 x 25 cm
- Lama: Lama 370 mm
- Alimentazione: Manuale
- Colore: Colore: Rosso
