AcuVide™ 1000 Circolatore ad immersione

Descrizione

Il circolatore a immersione per cottura sous-vide Hamilton Beach Commercial AcuVide™ 1000 (230V) è progettato per garantire un controllo preciso e costante della temperatura nelle lavorazioni a bassa temperatura.
Ideale per cucine professionali, assicura risultati uniformi grazie alla potente resistenza da 1200 watt e al sistema di circolazione continua dell’acqua, mantenendo fino a 8 galloni (30 L) alla temperatura impostata.
Dotato di timer regolabile e staffa di fissaggio, è pensato per un utilizzo intensivo e continuo, offrendo affidabilità, sicurezza e massima precisione in ogni preparazione.

• Alimentazione: 230V
• Potenza: 1200 W
• Capacità massima: 8 galloni / 30 L
• Temperatura massima: 95 °C (203 °F)
• Struttura: IPX7 resistente all’immersione accidentale
• Timer: Regolabile fino a 99 ore
• Precisione temperatura: Al decimo di grado in °C e °F
• Display: Doppia visualizzazione temperatura e tempo residuo
• Ciclo di pulizia: Sistema anticalcare con promemoria
• Sicurezza: Indicatori livello acqua con avviso acustico e spegnimento automatico
• Sistema di circolazione: Getto continuo per temperatura uniforme
• Fissaggio: Morsetto regolabile senza attrezzi
• Materiale corpo: Acciaio inox lavabile in lavastoviglie
• Dimensioni: 14.19 x 7.56 x 4.75
• Peso: 4.200 Kg

Hamilton Beach Commercial sviluppa attrezzature professionali progettate per resistere ai ritmi intensi della ristorazione moderna.
Il marchio è riconosciuto a livello internazionale per l’affidabilità delle sue soluzioni, costruite con materiali robusti e tecnologie precise.
Ogni prodotto nasce per garantire continuità operativa, controllo assoluto e risultati costanti, elementi fondamentali nelle cucine professionali di oggi.