Depósito de Cocción al Vacío (Sous-Vide) 'PERFECTA PRO' - WiFi - 1800W - Capacidad 28 litros de a

DEPÓSITO DE COCCIÓN AL VACÍO (SOUS-VIDE) 'PERFECTA PRO' - WIFI - 1800W - CAPACIDAD 28 LITROS DE A

Tanque de Cocción al Vacío (Sous-Vide) 'PERFECTA PRO' - WiFi - 1800W - Capacidad 28 litros de agua - Indispensable en cocinas profesionales concurridas, el horno de agua Perfecta Pro ofrece un control preciso de la temperatura, combinado con un diseño sencillo e intuitivo. Esta unidad ofrece constantemente platos de la más alta calidad: horno de agua de precisión para cocción al vacío, ideal para cualquier cocina profesional. La potente bomba alojada en el duradero cuerpo de acero inoxidable hace circular 28 litros de agua a la temperatura deseada sin la necesidad de un circulador de inmersión o una olla separada. Simplemente ajuste la temperatura, selle la comida en una bolsa al vacío y sumérjala en el agua. . Su pantalla táctil digital es rápida, fácil de leer y fácil de usar - Materiales: acero inoxidable - Capacidad de la bomba 4,5 L/Min - Volumen de agua? 28 L - Temperatura de trabajo 20C - 95C - Precisión de temperatura 0,1C - Voltios: 220V 10%. - Watt: 1800W +5%/-15% - Certificaciones: GS, CE(EMC/LVD/ERP), RoHS, Reach, ETLNorms UL-1026, CAN CSA-C22.2 N. 64, CAN/CSA-C22. 2 No. 109, IEC60335_2_74A(IPX7), 2011/65/EU, Reglamento REACH de la UE no. 1907/2006 artículo 33(1) SVHC174, UL-499 - Garantía: 2 años - Dimensiones: 31 x 57 x 45,5 cm.